Hierba de los anteojos (Biscutella auricula- ta) La hierba de los anteojos es una planta anual perteneciente a la familia de las crucíferas. No suele alcanzar mucha altura, sobre todo si el año en curso no ha sido de muchas lluvias. El tallo lo tiene derecho, con las hojas amontonadas en la base, como si fuera una roseta y unas pocas repartidas a lo largo del tallo. Estas hojas son de figura alargada, con los bordes formando ondulaciones y algunos pelillos repartidos en el haz y el envés. Las flores se recogen en un ramillete terminal y cada flor está sostenida por un cabillo. El fruto es grande y ancho, con figura de anteojos. Se cría entre las mieses, en los viñedos, olivares, barbechos, etc., repartida principalmente por la mitad meridional de la Península. La hierba de los anteojos florece cuando llega la primavera, a partir del mes de abril. De la recolección con fines terapéuticos interesa toda la planta, que se debe recolectar cuando está a punto de florecer o a más tardar recién florida, ya que cuando la planta echa el fruto pierde todas sus virtudes. Estos pequeños trucos de recolección son muy importantes, pues una planta con excelentes virtudes puede convertirse en algo carente de valor si no se siguen unas determinadas reglas. Una vez recolectada se debe poner a secar a la sombra o en secadero, a ser posible a temperaturas inferiores a los 30 °C. Finalmente se guarda en frascos bien secos y alejados de la luz. La composición de esta hierba es totalmente desconocida. La razón de que nuestros antepasados se fijaran en ella fue la curiosa forma de sus frutos, que se parecen a unos anteojos vistos de frente. Posteriormente se descubrió que la tisana hecha a base de la hierba tenía ciertas propiedades diuréticas. Se comprobó asimismo que poseía propiedades antiedematosas, relacionadas sin duda alguna con su virtud diurética. No se le conoce ninguna otra propiedad, ni se sabe a ciencia cierta si se sigue utilizando. Las hojas tienen cierto sabor herbáceo, al igual que el tallo, este último quizá algo amargo. .- Infusión. Se prepara a partir de la planta entera, previamente desecada y troceada. Como se trata de una planta atóxica, las dosis a utilizar se pueden calcular a ojo. Se añade un puñado de la hierba a un litro de agua hirviendo y se deja enfriar un poco. Posteriormente se puede edulcorar a gusto de cada cual. Diurético. Antiedematoso.

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